Zapallitos rebozados!

Una manera de convencer a la flia, de agregar verdura en el plato a la hs de comer!
Zapallitos rebozados!
Una manera de convencer a la flia, de agregar verdura en el plato a la hs de comer!
Paso a paso
- 1
Cortar y apartar la base del zapallo que es donde tenemos las semillas, tomamos el tronco, del zapallo y lo cortamos en rodajas no muy finas y retiramos las cáscaras
- 2
En un bols colocamos el huevo provenzal y sal y mezclamos, colocamos de a una rodaja de zapallo y la pasamos de ambos lados por esta mezcla
- 3
En otro bols colocamos el pan rallado y pasamos vuelta y vuelta el zapallo rebozando
- 4
Colocamos aceite en una bandeja muy poquito y colocamos en la bandeja los zapallos ya rebozados y los colocamos en el horno en mínimo y lo dejamos aprox 30' hasta que estén blanditos al pincharlos con un tenedor.
- 5
Y a disfrutar de algo sano y riquísimos!!! Yo los acompañe con unas milanesas de carne
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