Lentejas con arroz

Name: Lentejas con arroz
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza arroz; 1 taza lenteja; 1 papa; 1 cebolla; 2 tomates; 1 diente ajo; 1 trozo ternera o cerdo

Martha Choquehuanca @cook_6254028

Perú. Cusco

Me gusta la lenteja porque es una comida sabrosa le gusta mucho a mis hijos, mi madre me enseñó desde pequeña.

Lentejas con arroz

Martha Choquehuanca @cook_6254028

Perú. Cusco

Me gusta la lenteja porque es una comida sabrosa le gusta mucho a mis hijos, mi madre me enseñó desde pequeña.

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Ingredientes

1 tazaarroz
1 tazalenteja
1papa
1cebolla
2tomates
1 dienteajo
1 trozoternera o cerdo

Guardada

Paso a paso

1

Un poco de aceite en una cacerola luego picar el tomate freír luego echar agua luego la lenteja la cebolla partido en 4 y echar crudo luego las papas en cuadrados.
2

Hacer hervir a juego lento con poca sal al gusto
3

El arroz se tuesta con poco de aceite luego le agregas 2 tazas de agua dejas que se granee.
4

Cuando este por secar el del arroz bajar el juego lento vigilando siempre retirar del fuego.