Pan Casero en horno
Hay que amasar con el 💘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disolver la levadura y el azúcar en el agua tibia.
- 2
Formar una corona con la harina y agregar la sal alrededor.
- 3
Verter la mezcla de agua con levadura y la grasa derretida en el centro.
- 4
Mezclar y amasar durante 10 minutos hasta obtener una masa suave.
- 5
Colocar la masa en un bol, tapar con un repasador y dejar reposar hasta que duplique su tamaño.
- 6
Lo separo en dos panes redondos, les pinceloteo con agua para que queden mas doraditos😊
- 7
Hornear a 200°C hasta que esté dorado, si tienes duda lo pinchas con un cuchillo en medio para ver si sale limpio. Ahora disfrutarrrr el pancito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía Ortega le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Amasar bien para desarrollar el gluten y obtener una miga esponjosa.
Cooksnaps
Me gusta mucho ver recetas y recrearlas 🤩y si no tengo algo lo reemplazo, siempre hay formas, sólo hay que animarse. Me encanta cocinar, hay cocinar con amor siempre, se comparte hasta las miguitas 🍞 🥰 Las recetas también las comparto, coman con sus seres queridos que le hace bien a la panza y al espíritu 🙌 🙌🙌
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