Tauhu Sumbat Sos Sukiya
140/Julai2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2490 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Serba Tauhu (Week 17) #CookpadApron2026
Biasanya tauhu sumbat begini dimakan dengan sambal kicap. Tapi kali ni hakak makan dengan sos sukiya.
Untuk isian tauhu tu hakak guna kentang, bawang, daun ketumbar dan serbuk cukup rasa sahaja. Rasanya mungkin tidak terlalu menyerlah. Tapi bila dimakan dengan sos sukiya tu. Perfect 👌 🥰
Tauhu Sumbat Sos Sukiya
140/Julai2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2490 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Serba Tauhu (Week 17) #CookpadApron2026
Biasanya tauhu sumbat begini dimakan dengan sambal kicap. Tapi kali ni hakak makan dengan sos sukiya.
Untuk isian tauhu tu hakak guna kentang, bawang, daun ketumbar dan serbuk cukup rasa sahaja. Rasanya mungkin tidak terlalu menyerlah. Tapi bila dimakan dengan sos sukiya tu. Perfect 👌 🥰
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Bahagian Tauhu Sumbat : Kentang dikupas kulit dan dipotong kecil. Rebus kentang sehingga empuk. Kemudian toskan air rebusan.
- 2
Kentang dilenyek. Campurkan dengan daun ketumbar, bawang besar dan serbuk cukup rasa. Gaul sebati.
- 3
Tauhu kering yang digunakan. Gunting sikit permukaan tauhu.
- 4
Sumbat isi kentang ke dalam tauhu tersebut. Ulangi langkah ni sehingga isi kentang habis.
- 5
Tauhu ni hakak sejuk bekukan 1-2jam sebelum digoreng supaya isi kentang tu tidak mudah terurai semasa menggoreng (hakak sejuk beku semalaman)
- 6
Gaul tauhu dengan telur terlebih dahulu sebelum menggoreng.
- 7
Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan.
- 8
Bahagian Sos Sukiya : Roasted sesame sauce, chili oil dan daun ketumbar dimasukkan ke dalam mangkuk dan digaul sebati.
- 9
Hidangkan tauhu sumbat dan sos sukiya.
- 10
Selamat mencuba 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen