Budín de limón con semillas de amapola
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl mezclar los huevos, azúcar, crema de leche, aceite y la ralladura de un limón.
- 2
Agregamos la harina tamizada y mezclar (si queda muy espesa se le puede poner un chorrito de leche)
- 3
Agregamos una cucharadita de semillas de amapola, mezclamos y lo vertemos en un molde de budín con papel manteca o aceite, para que no se pegue. Con un cuchillo le hacemos una linea por el medio, así cuando esté horneado se abrirá.
- 4
Hornear a 180 por 40-45 minutos, hasta que al pinchar con un cuchillo salga limpio!
- 5
Por ultimo podemos espolvorear con azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cata le encantará ver cómo quedó.
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