Tofu Siram Daging Sapi

Name: Tofu Siram Daging Sapi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tofu, potong tebal 1cm; Secukupnya tepung maizena untuk baluran tofu; Secukupnya minyak goreng; 2 buah cabe merah besar; 2 siung bawang putih, cincang; 1/4 bawang bombay, cincang; 100 g daging giling; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdt minyak wijen; Secukupnya kecap asin, kecap manis, merica, penyedap rasa, gula; Secukupnya air; 1 sdt maizena, cairkan dengan sedikit air

Imas dhapin @imasdhapin

Pamekasan Jawa Timur

Minggu ini setor tugas dengan tema Yang Tahu Tahu Aja dengan ini saya buat tofu kebetulan di rumah ad tofu dan daging akhirnya buatlah lihat di Drakor ataupun cina lihat koq kayak enak akhirnya coba2 eh..ternyata enak juga .
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#YangTahuTahuAja
#Mamahrecipe_YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_kreasiSerbaTahu
#BancakanCeria3C2526
#SalamKompakSelalu

Lebih banyak

Tofu Siram Daging Sapi

Imas dhapin @imasdhapin

Pamekasan Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 menit

4 porsi

3 buahtofu, potong tebal 1cm
Secukupnyatepung maizena untuk baluran tofu
Secukupnyaminyak goreng
2 buahcabe merah besar
2 siungbawang putih, cincang
1/4bawang bombay, cincang
100 gdaging giling
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
2 sdtminyak wijen
Secukupnyakecap asin, kecap manis, merica, penyedap rasa, gula
Secukupnyaair
1 sdtmaizena, cairkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

24 menit

1

Potong tofu kurleb 1cm. Balur dengan maizena. Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan. Angkat, tiris dan sisihkan
2

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak. Masukan cabe merah dan bawang daun aduk rata
3

Setelah aduk rata masukan daging giling aduk rata
4

Masukan kecap, saus tiram, minyak wijen, garam,gula, penyedap rasa aduk dan tes rasa sekiranya sdh pas Masukan larutan maizena masak sampai kental matikan api
5

Tofu siram daging siap di sajikan tata tofu goreng ke piring lalu siram kuah dagingnya selamat menikmati