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Queso Marinado Antipasto

Florencia Lione @Flor_Lione96

Cubos de queso marinados en aceite con aceitunas verdes, morrón rojo, ajo y una selección de especias. Una combinación llena de sabor, ideal para picadas, aperitivos, tostadas o para darle un toque especial a tus comidas.

Cubos de queso marinados en aceite con aceitunas verdes, morrón rojo, ajo y una selección de especias. Una combinación llena de sabor, ideal para picadas, aperitivos, tostadas o para darle un toque especial a tus comidas.

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Cubos de queso marinados en aceite con aceitunas verdes, morrón rojo, ajo y una selección de especias. Una combinación llena de sabor, ideal para picadas, aperitivos, tostadas o para darle un toque especial a tus comidas.

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Ingredientes

2 porciones

300 gQueso provolone (o sardo, reggianito, u otro duro)
100 gAceitunas verdes
1 unidadMorrón rojo
2 dientesAjo picado
1 cucharaditaOrégano seco
0.5 cucharaditaPimentón dulce
0.5 cucharaditaPimienta negra
0.5 cucharaditaAjí molido (opcional)
cantidad necesariaAceite (girasol u oliva)

Paso a paso

1

Cortá el queso y el morrón en cubos pequeños.
2

Mezclá queso, aceitunas, morrón, ajo y especias en un bol.
3

Pasá todo a un frasco limpio y cubrí con aceite.
4

Tapá y llevá a la heladera 24-48 horas antes de consumir.

Trucos

Cuanto más tiempo repose, más intenso será el sabor. Es ideal para picadas, tostadas, sándwiches o ensaladas.

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Florencia Lione @Flor_Lione96

domingo, 26 de julio de 2026 a las 09:20 PM

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