Una foto de Pan dominguero

Pan dominguero

Jorge-Georg @cook_Georg1

Simrishamn Suecia

Un pan medio camperstre, con harinas de trigo y centeno

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Pan dominguero

Jorge-Georg @cook_Georg1

Simrishamn Suecia

Un pan medio camperstre, con harinas de trigo y centeno

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Ingredientes

750 gharina de trigo
250 gharina de centeno
15 glevadura seca
7,5 dlaproxde agua
1 cucharadasal gruesa
1/2 dlaceite

Paso a paso

1

Mezclamos todo y amasamos unos minutos y dejamos levar media hora.
2

Luego de esta media hora, formamos los panes a piachere.......yo hice 8 pancitos y uno de molde. Luego de la formación los rocié con aceite. Ahora hay que dejarlos levar otra vez unos 45min. por lo menos.
3

Así quedaron luego de 22min a 200grados.
4

Así quedó el de molde luego de 44min y en esos minutos desaparecieron misticamente siete pancitos, sospecho que se fueron en sangucheeesss.

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Cooksnaps

Jorge-Georg @cook_Georg1

lunes, 22 de mayo de 2017 a las 09:37 AM

Simrishamn Suecia

Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/

Comentarios

Kiko @cook_1105399

lunes, 22 de mayo de 2017 a las 03:24 PM

Me la quedo, falta me hace alguna vez y cuando era pequeño miu madre lo hacia en casa. Hummmm ánimos. Si te enteras que el pais se convierte en una dictadura y no hay manera de llegar a la democracia, me avisas por favor. Gracias

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