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*茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*
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*茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*-レシピのメイン写真

*茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

濃厚な味付けの茄子とさっぱり胡瓜が合います♫

濃厚な味付けの茄子とさっぱり胡瓜が合います♫

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*茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*

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材料

  • 茄子 1個
  • めんつゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • パスタソース(たらこ) 1人前
  • 胡瓜 半分
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作り方

  1. 1

    参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

    • *茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*作り方1写真
    • *茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*作り方1写真
  2. 2

    茄子は皮を剥き輪切りにします。両面格子状に切れ目を入れオリーブオイルで両面焼きます。

    • *茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*作り方2写真
    • *茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*作り方2写真
    • *茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*作り方2写真
  3. 3

    両面焼けたらめんつゆ、みりんを入れ馴染ませ火を止めパスタソースを入れ馴染ませ盛り付けます。

    • *茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*作り方3写真
    • *茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*作り方3写真
    • *茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*作り方3写真
  4. 4

    胡瓜をスライサーで千切りにしてのせたら出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)

    • *茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*作り方4写真
    • *茄子とたらこパスタソースの胡瓜添え*作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでごまをかけてお召し上がり下さい☆

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☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
2026/08/05 02:48に公開
東北生まれの関東住み
ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
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このレシピのキーワード

なす たらこ キュウリ

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