"Salsa Al"de brócoli 🥦 y carne
La hice para mi nieta como opción diferente a la clásica salsa de tomates. Rica, saludable y diferente
"Salsa Al"de brócoli 🥦 y carne
La hice para mi nieta como opción diferente a la clásica salsa de tomates. Rica, saludable y diferente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar cebolla,ajo y luego las flores de brócoli en manteca, salpimentar.
- 2
Incorporar la carne y la cúrcuma remover un ratito. poner a hervir el agua para la pasta aparte
- 3
Incorporar el caldito y la leche reservando media taza agregar la nuez moscada
- 4
Cuando el brócoli esté tierno. disolver la maicena en la leche reservada e incorporar revolviendo suave y constantemente hasta espesar.
- 5
Hervir los fideos al dente. y servir con la salsa. exquisito. la la foto es de la salsa sin terminar faltaba espesar ni hubo foto del plato pero si de lo que quedó. Jaja
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