Hummus
Gisela Spínola @ataula
Recepta originaria de l’orient mitjà. La paraula “hummus” significa cigró.
Hummus
Recepta originaria de l’orient mitjà. La paraula “hummus” significa cigró.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Posem els cigrons, l’oli d’oliva, la sal, el pebre negre, el comí, la sal i l’all a un vas i triturem.
- 2
Afegim el tahini i el suc de llimona i barregem.
- 3
Posem en un bol i decorem amb un polsim de comí, un rajolí d’oli d’oliva, llavors de sèsam i julivert.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisela Spínola le encantará ver cómo quedó.
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