Churrasco
Este platillo es muy rico y puedes condimentar al gusto a este platillo le falto el frijol para que sea un buen churrasco
Churrasco
Este platillo es muy rico y puedes condimentar al gusto a este platillo le falto el frijol para que sea un buen churrasco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Marina la carne con ajo, aceite, sal, pimienta, paprika y comino durante 30 minutos
- 2
Hierve las papas 10–15 minutos hasta que estén casi cocidas. Córtalas en gajos, úntalas con aceite y ásalas en una parrilla o sartén hasta que queden doradas
- 3
Asa la carne de 5 a 7 minutos por cada lado (según el grosor). Aprovecha para asar unos cebollines
- 4
Prepara el guacamole machacando el aguacate con el limón, la sal, la cebolla, el tomate y el cilantro
- 5
Prepara los cebollines al gusto
- 6
Sirve la carne con las papas, los cebollines, una porción de guacamole y un poco de frijoles refritos.
Trucos
No cocines demasiado la carne, porque puede quedar seca. Retírala cuando esté bien dorada pero aún jugosa.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios