Panqueques con crema chantillí y frutas 🍓🥞
Unos panqueques bien finitos, suaves y fáciles de hacer. Los rellené con crema chantillí y frutas frescas para una merienda o postre delicioso. Si querés un toque extra, podés terminar con salsa de chocolate.
#DelantalCookpad2026 #Panqueques #merienda
Panqueques con crema chantillí y frutas 🍓🥞
Unos panqueques bien finitos, suaves y fáciles de hacer. Los rellené con crema chantillí y frutas frescas para una merienda o postre delicioso. Si querés un toque extra, podés terminar con salsa de chocolate.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl batir los huevos con la leche. Agregar la sal y, de a poco, incorporar la harina mientras se mezcla hasta obtener una preparación lisa y sin grumos. Dejar reposar la masa 30 minutos en la heladera.
- 2
Calentar una sartén apenas enmantecada o aceitada. Verter un cucharón de masa, distribuirla por toda la superficie y cocinar hasta que los bordes comiencen a despegarse. Dar vuelta y cocinar unos segundos más. Repetir hasta terminar la mezcla.
- 3
Rellenar cada panqueque con crema chantillí y las frutas frescas elegidas. Enrollar o doblar, y si se desea, decorar con un poco de salsa de chocolate antes de servir.
Trucos
💡 Tip: También quedan riquísimos espolvoreados con azúcar impalpable o acompañados con un poco más de fruta fresca.
💡 Tip: Reemplazar la crema batida por yogur natural sin azúcar para reducir calorías.
💡 Tip: Añadir una cucharadita de esencia de vainilla a la masa para un sabor más rico.
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