Gulai Ayam Praktis ala RM Padang
Comment : Kelezatan Gulai Ayam diruman saja..
Ke RM Padang, siapa yang bisa menolak lamaknyo Gulai Ayam setelah Rendang..? Apalagi dimakan sama Daun Singkong dan Lado ijo.. lamak bana..😋
Sebagai orang Surabaya, terus terang aku tidak mengenal Gulai Ayam dirumah, yang namanya Gulai, ya Kambing baik daging atau grigik/iga dan selain Ibu memang sering memasak ini, juga mudah dibeli disekitar rumahku atau di kota kota lain di Jawa Timur..
Karena itu aku belum pernah membuatnya dan beruntung sekali saat pengin bikin ada Sajiku Bumbu Praktis Gulai Ayam - Nusantara Series -, yang rasanya pas untuk masak 1 Kg ayam, tanpa tambahan apapun selain santan, namanya juga Gulai ya.. dan masaknya pun juga sat set hanya 30 menit.. Cuss bikin deh, gak sabar pengin segera makan enak….
Gulai Ayam Praktis ala RM Padang
Comment : Kelezatan Gulai Ayam diruman saja..
Ke RM Padang, siapa yang bisa menolak lamaknyo Gulai Ayam setelah Rendang..? Apalagi dimakan sama Daun Singkong dan Lado ijo.. lamak bana..😋
Sebagai orang Surabaya, terus terang aku tidak mengenal Gulai Ayam dirumah, yang namanya Gulai, ya Kambing baik daging atau grigik/iga dan selain Ibu memang sering memasak ini, juga mudah dibeli disekitar rumahku atau di kota kota lain di Jawa Timur..
Karena itu aku belum pernah membuatnya dan beruntung sekali saat pengin bikin ada Sajiku Bumbu Praktis Gulai Ayam - Nusantara Series -, yang rasanya pas untuk masak 1 Kg ayam, tanpa tambahan apapun selain santan, namanya juga Gulai ya.. dan masaknya pun juga sat set hanya 30 menit.. Cuss bikin deh, gak sabar pengin segera makan enak….
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tadinya aku udah a priori, ternyata Gulai Ayam ala Sajiku Bumbu Praktis, enak sekali..
- 2
Siapkan Bahan-bahan :
- 3
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Pisahkan santan encer dan kental.. ini santan dari 1 kelapa yang diencerkan dengan air kelapa nya sendiri, total berat 730 gr.
- 4
Panaskan minyak dan Tumis daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum sekalian seasoning wajannya.. tumis Sajiku Bumbu Praktis Gulai Ayam - Nusantara Series - hingga harum
- 5
Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.
- 6
Tuang santan 500 ml / encer, aduk perlahan agar santan tidak pecah. set timer 30 menit.
- 7
Masak dengan api sedang dan tutup wajannya selama 20 menit hingga ayam empuk dan kuah mengental. Beri garam setelah koreksi rasa, menurutku rasanya sedikit manis jadi hanya perlu ditambah garam sedikit..
- 8
Masukkan santan kental dan potongan kentang, masak lagi 10 menit. Pic 3: persis setelah 30 menit. Matikan kompor
- 9
Masak Gulai Ayam Sat Set 30 menit saja.. Makan Nasi Padang dirumah serasa di Paya Kumbuh..😋🧑🍳😍
Tips
Gunakan bumbu instan yang berkualitas untuk hasil terbaik, dan sesuaikan tingkat keasinannya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)