Tempe Mendoan Gulung

Hallo mbak Eno @kaianiandra, aku naksir sama resep ini..kayanya lucu bgt 😍 Anak-anak jadi suka sama mendoan kalo ada sosis nya nih. Makasih resepnya 😘btw, aku ga pake tepung instan tapi bikin sendiri dan ada beberapa yang aku skip. Tapi dadar ku napa tipis kaya dompet tanggal tua ya? Kayanya pan nya kelebaran kali. Ga kliatan telor nya pas di belah nih. Cakepan penampakan pny mbk Eno. Tapi tetep aja ludes sm anak-anak sih. Abis suka banget 🤤
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#ArjosariAgustus2026
#Cooksnap_RetnoLisiawati
#CookpadCommunity_Malang
Tempe Mendoan Gulung
Hallo mbak Eno @kaianiandra, aku naksir sama resep ini..kayanya lucu bgt 😍 Anak-anak jadi suka sama mendoan kalo ada sosis nya nih. Makasih resepnya 😘btw, aku ga pake tepung instan tapi bikin sendiri dan ada beberapa yang aku skip. Tapi dadar ku napa tipis kaya dompet tanggal tua ya? Kayanya pan nya kelebaran kali. Ga kliatan telor nya pas di belah nih. Cakepan penampakan pny mbk Eno. Tapi tetep aja ludes sm anak-anak sih. Abis suka banget 🤤
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#ArjosariAgustus2026
#Cooksnap_RetnoLisiawati
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan tempe mendoan. Sosis di goreng dengan sedikit minyak agar terlihat glowing.
- 2
Kocok telur sampai pusing, buat telur dadar, lakukan sampai habis lalu tiap lembar iris jadi 2.
- 3
Campur semua bahan pertepungan dalam sebuah mangkuk. Tambahkan lada, garam, kunyit bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata dan encerkan dengan air matang bukan air mata, sisihkan. Berikut nya letakkan telur dadar di atas tempe, tambahkan sosis, lalu gulung. Rapatkan dengan tusuk gigi agar tidak ambyar seperti hati yg di tinggal oleh si dia.
- 4
Balurkan tempe gulung ke adonan tepung yang telah di tambahkan irisan daun bawang, goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan 24 karat. Angkat dan tiriskan, lalu cabut tusukan gigi bukan cabut gigi.
- 5
Siap di santap selagi hangat dengan cocolan kecap atau cabe rawit.
Tips
✅Pastikan adonan tepung tidak terlalu kental agar hasilnya renyah.
✅Sosis di goreng sejenak untuk mengurangi kandungan bahan pengawet
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar