Pre-pizzas o pizzetas
Esta masa de pizza🍕🍕 siempre la hago los fines de semana o algún cumple. Son prácticas en este tamaño (10 cm). Yo las pincelo con una mezcla de pimentón y gotitas de agua/aceite y las pre-cocino para poder guardarlas en el freezer (por la cantidad que hago). Espero que les guste 😄😘😘
Pre-pizzas o pizzetas
Esta masa de pizza🍕🍕 siempre la hago los fines de semana o algún cumple. Son prácticas en este tamaño (10 cm). Yo las pincelo con una mezcla de pimentón y gotitas de agua/aceite y las pre-cocino para poder guardarlas en el freezer (por la cantidad que hago). Espero que les guste 😄😘😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina, levadura, sal y aceite. Pueden hacerlo en un recipiente o directamente sobre la mesa/mesada.
- 2
Añadir poco a poco el agua e ir amasando hasta lograr una masa consistente y suave.
- 3
Dejarla reposar en un recipiente tapado durante 15' a 30' (dependiendo del clima en donde vivan), hasta que duplique su volumen.
- 4
Una vez pasado el tiempo de leudado amasar un poco y darle la forma y tamaño que deseen.
- 5
Llevar a un horno precalentado a 180° durante 15' o más dependiendo el horno de cada uno.
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