Asado Uruguayo

Name: Asado Uruguayo
Yield: 14 personas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 7 k asado,pulpo de vacío, asado de tira, chorizos, morcillas dulces y saladas,chinchulines,churrasquitos de suprema de pollo,; cantidad necesaria Chimichurri, limón,sal, para condimentar,el asado solo con sal,los chinchulines con sal y limón, y el pollo con sal limón y chimichurri.

Ana TECHERA @Toby2021

Marindia, Canelones, Uruguay.🇺🇾

#DelantalCookpad2026. asado familiar,bien uruguayo con un poquito de todo,y todos colaborando,con los refrescos,picada,postres ensaladas etc,pero siempre pasando un momento hermoso en familia.

Asado Uruguayo

Ana TECHERA @Toby2021

Marindia, Canelones, Uruguay.🇺🇾

#DelantalCookpad2026. asado familiar,bien uruguayo con un poquito de todo,y todos colaborando,con los refrescos,picada,postres ensaladas etc,pero siempre pasando un momento hermoso en familia.

Guardada

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Ingredientes

1 hora 30 aprox

14 personas

7 kasado,pulpo de vacío, asado de tira, chorizos, morcillas dulces y saladas,chinchulines,churrasquitos de suprema de pollo,
cantidad necesariaChimichurri, limón,sal, para condimentar,el asado solo con sal,los chinchulines con sal y limón, y el pollo con sal limón y chimichurri.

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Paso a paso

1 hora 30 aprox

1

Prender un rato antes el fuego para hacer brasas,luego poner la carne,menos las morcillas que es calentar,y es lo último que va a la parrilla, los chinchulines y chorizos se hacen para picar antes con pan,cuando se hace la picada, dejando para comer si gustan con la carne.
2

Se acompaña con ensalada rusa, lechuga y tomate, también cebolla para los que les gusta.
3

Y con un rico asado y un lindo día de soleado,se compartió un lindo día en familia

Trucos

Buenas brasa , y hacerlo sin apuro, para que quede a punto, jugoso para algunos y a punto para otros,pero lo importante es compartir en familia o con amigos.