Crema de yuca con bacon
Receta típica de inverno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el caldo a calentar juntamente con la yuca. Dejar cocinar hasta q deshaga la yuca...ve agregando agua caso necesario.
- 2
Fritar el bacon,la cebolla y el ajo
- 3
Cuando la crema de la yuca está lista...agregar el bacon frito y las cebolla y el ajo.
- 4
Dejar en fuego bajo por 10 minutos revolviendo para q no se pegue....hasta q los sabores se integren bien.
- 5
Adicionar el cilantro y perejil si deseas también puedes poner cebollino.
- 6
Apagar el fuego y reposar por 5 minutos.
- 7
Listo para disfrutar de un plato caliente y rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciane Salgado. 🇪🇦👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Servir con tostadas o picatostes....en días fríos cai de maravilla.
Cooksnaps
Mi pasión por la cocina nació en Brasil 🇧🇷,en mi primer trabajo como camarera en un restaurante. Fue allí donde descubrí mi vocación, y aquí en España 🇪🇦 donde me formé como chef y la convertí en mi profesión.La cocina para mi es un acto de amor 💌.
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