Mi mejor Granola

He estado buscando una receta de granola que me guste y hasta ahora es esta.
La como con yogurt y fruta.
Mi mejor Granola
He estado buscando una receta de granola que me guste y hasta ahora es esta.
La como con yogurt y fruta.
Paso a paso
- 1
Comienza mezclando los ingredientes húmedos. Derrite el aceite de coco y mezcla con la miel la mantequilla de maní, el cacao y la canela. Mezcla hasta que quede homogéneo.
- 2
Reúne en un bowl todos los ingredientes horneables y añade la mezcla húmeda. Revuelve hasta que quede bien mezclado.
- 3
Esparcir en una lata de horno con papel mantequilla (opcional el papel) y llevar al horno por 20 minutos a 125 grados Celsius.
- 4
Al retirar del horno, mezclar con los ingredientes que no se hornean. Los dátiles los pico pequeños. Estos ingredientes no se hornean porque se endurecen demasiado
Trucos
El tiempo de horneado puede variar según la humedad de la mezcla. Hay que ir viendo que quede dorada pero no quemada.
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