En el bol de la batidora colocar los huevos. llevar a batir, agregar el azúcar en forma de lluvia (le puse azúcar rubia porque tenía, pero lleva la que tengas), cuando quedan bien cremosos, blanquecinos, apagar el batido.A los huevos batidos agregar el chocolate, mezclar hasta unificar. En dos veces incorporar la harina de almendras (sino tenés harina, podés pasar almendras secas por la licuadora hasta que quede bien fina) y el ´polvo de hornear, con movimientos envolventes integrar bien.

Mientras se cocina y enfría la torta, se prepara la crea chocotorta (se deja enfriar en la heladera así toma consistencia). Ya frío el bizcocho se corta en dos o tres capas, se rellena con la crea chocotorta. Luego se cubre por encima con el resto de la crema y alrededor se le pagan las chocolinas untadas con dulce de leche para que queden bien adheridas, para esta medida de 18 cm de diaetro se utilizan 13 galletitas que sirve de guía para cortar cada porción.