Saltear los cebollines con los champiñones para reactivar el sabor del tuco, sazonar muy poco porque el tuco ya está condimentado.

Cubrir la pre pizza con esta salsa, tapar con la mozzarella y hornear. Cuando el queso ya esté derretido espolvorear con orégano y agregarle los huevos duros cortados en trozos grandes y listo 👌