Se parten los huevos y se los pone en un recipiente y se le agrega el azúcar + la canela molida y los batimos.

A cada pan de molde se lo remoja de lado a lado y sin asentarlo mucho.

En un sartén agregamos un poquito de mantequilla para que no se pegue el pan.

Por ultimo se lo pone a freír un poco y listo.