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うまっ!かぼちゃの揚げ出し
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うまっ!かぼちゃの揚げ出し-レシピのメイン写真

うまっ!かぼちゃの揚げ出し

mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436

揚げたかぼちゃを出汁につける。揚げてあっても大根おろしでサッパリ!
簡単おいしい一品です^_^

揚げたかぼちゃを出汁につける。揚げてあっても大根おろしでサッパリ!
簡単おいしい一品です^_^

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うまっ!かぼちゃの揚げ出し

mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436

揚げたかぼちゃを出汁につける。揚げてあっても大根おろしでサッパリ!
簡単おいしい一品です^_^

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材料

  • かぼちゃ 適量
  • 大根おろし 適量
  • ※麺つゆ 25cc
  • ※水 25cc
  • ※酢(お好みで。なくても可) 大さじ1
  • おろし生姜(チューブ可) 適量
  • 醤油 数滴
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    油をフライパンに1センチほど入れて中火にかける

  2. 2

    かぼちゃを5ミリくらいに切って、重ならないように油に入れ、少し焦げ目がつくまで両面揚げる。

    • うまっ!かぼちゃの揚げ出し作り方2写真
    • うまっ!かぼちゃの揚げ出し作り方2写真
    • うまっ!かぼちゃの揚げ出し作り方2写真
  3. 3

    ※をレンチンして温めて、生姜を溶いて、その中に2を入れる。

  4. 4

    上に大根おろしをのせ、醤油を数滴たらして出来上がり♪

  5. 5

    ※揚げかぼちゃに塩だけでも美味しい♡

    • うまっ!かぼちゃの揚げ出し作り方5写真

コツ・ポイント

かぼちゃは、触らずちょっと焦げ目がつき、カラッと揚げる。味は、好みで加減して下さい^_^(上記のタレは麺つゆ1:水1:酢0.5くらいです)

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mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436
2026/10/03 11:50に公開
お料理大好きです ♡  くいしんぼうの家族のために簡単で美味しいレシピをいつも考えてます(^^)随時、レシピ見直し、訂正あります。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

揚げだし かぼちゃ 大根おろし

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