En casa, solemos cortar la sandía y el melón a gajos y lo conservamos introduciéndolo en un plato con la parte del corte apoyándose en el plato, así se conserva mejor y ocupa menos espacio en la nevera.

Sobre cada dadito colocamos una lonchita de solomillo curado.

Cubrimos con una lonchita de queso fresco.

Culminamos con medio tomate cherry y aguantamos con los palillos con forma de cruz, reciclados de las típicas banderillas para aguantar el conjuntos.

Conservar en el frigorífico hasta el momento de consumir.