Pollo con Salsa de Mango

Name: Pollo con Salsa de Mango
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 muslitos; 2 cucharadas Aceite para freír; 200 ml Agua; 0.5 unidad Mango; 1 cucharada Salsa de soja; 1 cucharadita Jengibre fresco rallado; al gusto Pimienta negra; 0.5 unidad Cebolla

Sara @cook_SaraAisha

Una forma diferente de comer pollo jeje

Pollo con Salsa de Mango

Sara @cook_SaraAisha

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Ingredientes

40 minutos

2 personas

3muslitos
2 cucharadasAceite para freír
200 mlAgua
0.5 unidadMango
1 cucharadaSalsa de soja
1 cucharaditaJengibre fresco rallado
al gustoPimienta negra
0.5 unidadCebolla

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Paso a paso

40 minutos

1

Fríe el pollo en aceite hasta que esté dorado y cocido.
2

Retira el pollo y en la misma sartén sofríe la cebolla picada hasta que esté pochada.
3

Añade el agua, el mango troceado, la salsa de soja, el jengibre y la pimienta negra.
4

Cocina a fuego medio, removiendo, hasta que el mango se deshaga.
5

Incorpora el pollo y deja reducir la salsa durante 20 minutos.
6

Sirve caliente.

Trucos

Puedes ajustar la cantidad de jengibre y pimienta negra según tu preferencia para un sabor más intenso.

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Sara @cook_SaraAisha

viernes, 09 de octubre de 2026 a las 03:11 PM

Me encanta cocinar desde pequeña ,he aprendido de la mejor cocinera MI ABUELA 🥰. Me hice un instagram y tik tok hace poco para mostrar mi hobby. Mi nombre es SaboresconSara pasaros y darle un me gusta ✨️

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Palabras clave

Pollo Salsa Mexicana Mango

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