Luego, incorporamos de a poco la media taza de harina de avena a la mezcla (en mi caso uso esta avena y la trituro) y seguimos mezclando con un tenedor o cuchara.

Incorporamos a la mezcla 5 cucharadas de leche (zero lactosa le agregué yo) pero pueden agregarle la que consuman. Mezclamos hasta que nos quede un poco espesa la mezcla

Ahora prendemos una mini sartén a fuego lento y le agregamos un pedacito de manteca o un chorrito de aceite extra virgen (el que ustedes deseen, yo le agregué manteca). Cuando se derrita la manteca agregamos con un cucharón la mezcla que hicimos

Esperas que se cocine 5 minutos o hasta que veas que se formen burbujas y con una espátula de cocina lo das vuelta, y nuevamente esperas 5 minutos más. A mí me salieron 4 pancakes.

¡Listo! Tenemos unos pancakes súper sanos para nuestros hijos, fáciles y rápidos. Recomiendo en bebés +6 meses. Pueden agregarle alguna fruta o una pincelada de miel 🍯 Podés guardarlos en la heladera para su desayuno y/o merienda.