Osobuco o codo de cerdo en salsa
Jhonatan Giraldo Gutièrrez @psicojhonatan
Excelente acompañado de pasta y mazorca
Osobuco o codo de cerdo en salsa
Excelente acompañado de pasta y mazorca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aplicas sal, paprika y los sellas en aceite por lado y lado luego los pones en olla con ajo, cilantro y finas hierbas, incorporas una cerveza o vino y dejas hervir 2 minutos
- 2
Incorporas 4 tomates rayados, 1 zanahoria rayada y 1 cebolla y mazorca y pon a hervir hasta lograr la textura qué deseas
- 3
Listo para servir
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Psicólogo, Magister en Salud Mental y Psicoanálisis, con un gran gusto por la cocina
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