Bocadillos secretos de chorizo y morcilla

En esta ocasión he optado por realizar unos bocadillos diferentes, rellenos de morcilla y chorizo.
Bocadillos secretos de chorizo y morcilla
En esta ocasión he optado por realizar unos bocadillos diferentes, rellenos de morcilla y chorizo.
Paso a paso
- 1
Comenzamos cortando una rebanada de la parte superior de cada bollito, procurando que sea finita.
- 2
Apretamos la miga del bollito, para tener espacio para introducir la morcilla y el chorizo.
- 3
Introducimos dos cucharaditas de mi habitual salsa de tomate para untar el pan en cada bollito y untamos también la rebanadita que hemos cortado con anterioridad.
- 4
Partimos longitudinalmente la morcilla y el chorizo, desechando su piel.
- 5
Introducimos una mitad de embutido en el interior de cada panecillo.
- 6
Cubrimos con medio tranchete de queso.
- 7
Colocamos las rebanadas que habíamos retirado a cada panecillo sobre los tranchetes.
- 8
Colocamos en la freidora, sin precalentar, unos 8 minutos a unos 170 grados.
- 9
Damos la vuelta a los panecillos y cocinamos unos 6 minutos más o hasta que os guste su punto de tostado.
- 10
Consumir calentitos.
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