Cara de acelga
Este plato dejará boquiabiertos a los más pequeños de la casa. Lleva salchichas, verduras (acelgas, champiñones y zanahoria), puré de patata y una buena dosis de cariño, que le han puesto mamá o papá al prepararlo. ¡Les encantará!
Cara de acelga
Este plato dejará boquiabiertos a los más pequeños de la casa. Lleva salchichas, verduras (acelgas, champiñones y zanahoria), puré de patata y una buena dosis de cariño, que le han puesto mamá o papá al prepararlo. ¡Les encantará!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las hojas de acelga enteras durante siete minutos y colocar una en cada plato.
- 2
Hacer un puré de patatas espeso y cubrir cada hoja.
- 3
Dorar las salchichas en poco aceite y colocarlas cortadas en tres sobre el puré.
- 4
En uno de los extremos poner un champiñón, que será la cara.
- 5
Hacer los ojos con aceitunas, la boca con pimiento piquillo y el pelo con zanahoria rallada.
- 6
Hacer los pies con un par de aceitunas.
- 7
Cubrir con otra hoja de acelga y rematar con un poco de puré.
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