Torta matera fácil, sana y muy esponjosa
Es la torta de mi cumpleaños!!
✨En molde de 26 (sale bien alta) o 30 cm (sale al ras del molde)
Si haces ❕la mitad de la receta❕es para molde de 20 cm (sale bien alta) o 22 cm (sale al ras del molde). 🎂 🍰
Torta matera fácil, sana y muy esponjosa
Es la torta de mi cumpleaños!!
✨En molde de 26 (sale bien alta) o 30 cm (sale al ras del molde)
Si haces ❕la mitad de la receta❕es para molde de 20 cm (sale bien alta) o 22 cm (sale al ras del molde). 🎂 🍰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir a blanco los huevos con el azúcar
- 2
Incorporar el aceite y el vainillín
- 3
Incorporar la mitad de la harina tamizada con la leche y luego la otra mitad, tamizada también
- 4
Mezclar bien y aparte mezclar, esto es opcional pero queda muy bien, 100 gr de chips de chocolate con 1 cda sopera de harina para que los chips no queden en la superficie, si no bien distribuidos en la torta
- 5
Enviar a horno precalentado 180° por aproximadamente 40 minutos o hasta pinchar y que salga seco, importante: no cocinar muy alto ya que se hará por fuera y crudo por dentro, y no cocinar muy bajo ya que se puede apelmazar.
- 6
Queda esponjosa, rica, ideal para un cafecito o un té!!! A disfrutar...
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