Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el morrón y la zanahoria en tiras y la cebolla en juliana.
- 2
Luego salar en lomo y cortarlo en tiras también.
- 3
Poner las verduras a freír en un wok con aceite y agregarle la carne previamente cortada.
- 4
Condimentar a gusto y agregar un poco de caldo de verduras. Luego seguir cocinando hasta que la carne cambie de color.
- 5
Luego preparar el arroz y ponerlo a hervir unos minutos hasta que esté a medio punto.
- 6
Después colar y mezclar el arroz con la preparación anterior y seguir cocinando hasta que la zanahoria esté blanda y el arroz totalmente cocido.
- 7
Servir y comer!
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