20 minutos en hacer la masa y 20 en freír.

MASA. En una cacerola ponga el zapallito (amarillo) a cocinar con cáscara para que no se le desarme y con sal, una cucharada de sal... Cuando este blandito que lo comprobara con un cuchillo...retirelo y dejelo entibiar un ratito..luego en una tabla para carnes o un lugar liso ponga el zapallo aún tibio y saquele la cáscara con un cuchillo le será muy fácil..vaya moliendolo con un tenedor y pongalo en un bool

Cuando lo tenga todo molido agreguele la harina..dejando un poquito de harina aparte por si la masa queda muy blanda..1/4 más o menos...una cucharada de sal..rasa..vaya armando la masa con sus manos..si le falta harina vaya agregandole de a poquito cuando ya no se pegue en sus manos ni en la tabla..esta lista..no se amasa..solo se unen las 3 cosas ponga la masa en una tabla o lugar liso cortela con un cuchillo en 4 partes...y vaya estirandola con un uslero cada pedazo aparte

A si le será más fácil estirar la masa que hacerlo toda junta

No le agregue manteca...porque..mi opinion es.."mucho lucho"..y quedan más sanitas igual de blanditas...