Pastel de chocolate

Name: Pastel de chocolate
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza harina; 1 taza azúcar; 1 cda. polvo para hornear; 1 cda. bicarbonato de sodio; 3/4 taza leche; 1/4 taza mantequilla; 1/2 cda. vainilla; 1/4 taza cocoa en polvo; 1 huevo; 1/4 cda. sal

Fer Santiago @FerSanMart_01

Lo más rico que probarás

Pastel de chocolate

Fer Santiago @FerSanMart_01

Lo más rico que probarás

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 tazaharina
1 tazaazúcar
1 cda.polvo para hornear
1 cda.bicarbonato de sodio
3/4 tazaleche
1/4 tazamantequilla
1/2 cda.vainilla
1/4 tazacocoa en polvo
1huevo
1/4 cda.sal

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente combinar la harina, azúcar, coca, polvo para hornear, bicarbonato y la sal pasándolo por un filtro. Revuelve a baja velocidad con la batidora.
2

Agrega la leche, mantequilla y vainilla. Batir a velocidad baja, luego batir 2 minutos a velocidad media; agregar el huevo y batir 2 minutos más. Poner la mezcla en un molde redondo de 22 cm de diámetro engrasado y enharinado.
3

Hornear a 350° F por 30-35 minutos. Sacar del horno y enfriar 10 minutos.
4

Retira del molde, y deja enfriar completamente. Decora con azúcar encima. Disfruta.