Spaghetti a la Boloñesa

Name: Spaghetti a la Boloñesa
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 paquete (500 grs.) spaghetti; 1/2 kilo carne molida (res o cerdo o combinada ); 1/4 de cebolla; 3 dientes ajo; 1/2 litro puré de tomate; Aceite de oliva; Orégano; Sal; Queso parmesano

Codiego @Cococinando

México

Esta es una receta de mi esposo, es un plato completo, contiene carbohidratos, proteína y todos nos encanta. Se debe comer caliente.

Spaghetti a la Boloñesa

Codiego @Cococinando

México

Esta es una receta de mi esposo, es un plato completo, contiene carbohidratos, proteína y todos nos encanta. Se debe comer caliente.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

1 paquete (500 grs.)spaghetti
1/2 kilocarne molida (res o cerdo o combinada )
1/4de cebolla
3 dientesajo
1/2 litropuré de tomate
Aceite de oliva
Orégano
Sal
Queso parmesano

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cocer al dente la pasta en agua hirviendo con sal gruesa y un poco de aceite oliva. Conservar caliente
2

En una cacerola caliente con aceite de oliva, acitronar la cebolla y el ajo picados
3

Agregar la carne molida y cocinar hasta que este cocida la carne y suelte su jugo . Agregar el puré de tomate y sazonar con sal. Al final agregar el orégano
4

Servir en plato el spaghetti caliente. Sobre el la salsa boloñesa y queso parmesano
5