Video un adulto que te ayude a llevar aeball abolición al de leche en un cazo con la canela y la mitad del azúcar deja que hierva durante un minuto retira del fuego tapar y dejar reposar 5 minutos

Vate con el turbo mixer las yemas de huevo con el resto del azúcar hasta que blanqueen mezcladas con la maíz cena y bate hasta conseguir una preparación homogénea vierte esta mezcla leche templada y remueva bien

Calienta de nuevo la preparación y dejar con cera a fuego lento sí sin dejar de remover con una cuchara de madera hasta que las natillas empiecen a espesar

Retira la cazuela del fuego y divide la preparación en dos partes iguales mezclar colacao con una mitad se mueve lo bien y déjalo enfriar cuando se hallan en triviados reparte las en vasitos individuales formando capas de dos colores