Bizcocho de pulpa de chufas receta de aprovechamiento

Name: Bizcocho de pulpa de chufas receta de aprovechamiento
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 170 g harina de reposteria; 1 yogur natural; 50 g aceite de girasol; 1 sobre levadura; 1 pellizco sal; 150 g azucar moreno; la piel rallada de medio limon; 100 g pulpo de chufa

saul @cook_2569256

españa

Bizcocho de pulpa de chufas receta de aprovechamiento

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8 raciones

3huevos
170 gharina de reposteria
1yogur natural
50 gaceite de girasol
1 sobrelevadura
1 pellizcosal
150 gazucar moreno
la piel rallada de medio limon
100 gpulpo de chufa

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Empezamos metiendo los huevos y el azúcar hasta conseguir una mezcla esponjosa incorporamos la harina la sal y la levadura el yogur y el aceite de girasol y batimos
2

Añadimos la pulpa de chufa al limón rallado y lo removemos con ayuda de una espátula vertemos la masa en un molde previamente engrasado y lo cocemos a horno precalentado a 180 grados unos 30 minutos de Jerez quiere servir espolvoreado de azúcar molido