Paso a paso
- 1
Picar el ajo, perejil y el morrón y poner a freír en un poquito de aceite caliente
- 2
Agregar el arroz y fritar todo hasta que veas que el arroz este bien blanquito.
- 3
Agregar agua caliente de modo que tape bien el arroz y agregar las arvejas
- 4
Revolver bien y agregar el cubo de caldo. Y luego echar la sal
- 5
Cuando este casi seca la olla apagar la hornalla y agregar el choclo y el huevo hervido picado. Mezclar todo tapar y dejar un ratito para que el arroz se termine de cocinar con el vapor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Charo Diaz le encantará ver cómo quedó.
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