Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Peleamos y cortamos las papas en cubos, las cocinamos y las hacemos puré
- 2
Hacemos un hueco en el medio y colocamos los huevos, el polvo de hornear y la sal
- 3
Vamos agregando el harina hasta que nos quede ni muy blanda ni muy dura
- 4
Hacemos bastonsitos y cortamos del tamaño deseado, los pasamos por un tenedor para darle la forma
- 5
Cocinamos en abundante agua previamente hervida con aceite y sal hasta que suban
- 6
Listo!! Los acompañamos con la salsa que más nos guste en este caso bolognesa. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela le encantará ver cómo quedó.
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