Tarta de choclo, cebolla y muzzarella

Name: Tarta de choclo, cebolla y muzzarella
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr mozzarella; 5 cebollas medianas; 1 lata choclo en granos; 2 cucharadas maicena; 100 cc leche; 1 caldito de gallina; 1 cucharada manteca; nuez moscada a gusto; 2 huevos; 1 tapa de pascualina

euge @euge1983

Tarta de choclo, cebolla y muzzarella

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

250 grmozzarella
5cebollas medianas
1 latachoclo en granos
2 cucharadasmaicena
100 ccleche
1caldito de gallina
1 cucharadamanteca
nuez moscada a gusto
2huevos
1tapa de pascualina

Guardada

Paso a paso

1

Saltear la cebolla con la manteca y el caldito picado.
2

Colocar en un bol y agregar la maicena, leche y nuez moscada y mezclar.
3

Colocar en el fuego y cocinar 3'. Agregar los huevos y verter la mezcla en la tartera que tiene la pascualina. Condimentar a gusto y llevar al horno hasta que se cocine la masa. Servir con cuidado que es cremosa! Listo! ☺️
4