Galletitas veganas
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la avena, chía, linaza, canela y el cardamomo (opcional).
- 2
Luego agregar el tahini y volver a mezclar.
- 3
Agregar dos tazas de agua hirviendo, revolver y dejar reposar de 5 a 10 mins.
- 4
Mientras tanto, En otro bowl pisar con un tenedor a las bananas con la esencia de vainilla y el edulcorante.
- 5
Incorporar todo y mezclar. En este paso podes agregarle algún fruto seco laminado o alguna fruta como frutillas congeladas.
- 6
Finalmente, engrasar un recipiente apto para horno (yo use uno de 20*20 aprox) y verter la preparación tratando de estirarla lo más posible.
- 7
Esperar 30' (190*c el horno) o hasta que los bordes estén doraditos para poder retirarlas.
- 8
Cortarlas, dejarlas enfriar y DISFRUTAR 🖤
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