Bizcocho de yogur y chocolate

Name: Bizcocho de yogur y chocolate
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 125 gr. yogur; 125 gr. azúcar; 125 gr. harina; 65 ml. aceite; 15 gr. levadura en polvo; 50 gr. cacao en polvo; Ralladura de limón; Azúcar glass

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer

Valencia

Bizcocho de yogur y chocolate

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

3huevos
125 gr.yogur
125 gr.azúcar
125 gr.harina
65 ml.aceite
15 gr.levadura en polvo
50 gr.cacao en polvo
Ralladura de limón
Azúcar glass

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Batir los huevos con el yogur, el azúcar, el cacao, el aceite y la ralladura de limón.
2

Mezclar aparte la harina con la levadura.
3

Añadir la harina a la masa anterior y mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea.
4

Verter la mezcla sobre un molde y hornear a 175º C durante 30-35 minutos.
5

Sacar el bizcocho del horno, y una vez frío, espolvorear por encima con el azúcar glass.