Paso a paso
- 1
Hacenos una buena brasa
- 2
Colocamos las Sardinas bien ordenadas
- 3
Ponemos sobre la brasa sin dejar que se pasen.
- 4
Una vez que veamos que estén hechas, retiramos y les echamos unas arenas de sal gruesa.
- 5
Acompañamos de un buen pan, si puede ser de Maiz...mucho mejor
- 6
Buen provecho y ya sabeis...
- 7
En San Xoan a sardiña pinga o pan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Cuevas. le encantará ver cómo quedó.
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