Hace poco que abrieron una nueva tienda en el centro de la ciudad. Le pusieron " la sucreria" (sucre = azúcar) algo de dulces, antes era una tienda de decoración. Como soy partidario de comprar en las tiendas de los barrios, mercado de mi ciudad y para el hipermercado las bebidas, botes, pasta, arroz...la idea es apoyar a que puedan seguir los pequeños.
El sábado (noche de San Juan) teníamos una cena en casa de unos amigos, decidimos hacer un barbacoa y yo me encargaba del postre. Me acordé de este lugar y allí fui. Tienda de chocolates, té, hierbas, bombones...me gustó la idea que me propuso la chica, de hacer un "Fondue", para ello lo sacó de gres y aquí me tenéis con nueva receta. También compre las lágrimas de chocolate con leche y me hizo un pequeño descuento, muy de agradecer. Las fotos están de calidad media, al no ser luz natural, pues lo hicimos sobre la mesa con flash. El resultado, todo un éxito tanto por la novedad de "Fondue" que se enciende con una vela bajo de la cubeta donde se coloca el chocolate, como por el sabor. Una vez fundido el chocolate, se untan las frutas cada vez que pinchas un trozo de fruta. GXL.