Pollo al Limón

Name: Pollo al Limón
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 muslos de pollo; 1/2 taza jugo de limón; 1 ajo pequeño; 1/2 cebolla; agua; sal y pimienta

MELY CATERING @cook_2542275

Toluca, México

Delicioso pollo cocinado en su jugo, y el juguito sirve como aderezo

Pollo al Limón

MELY CATERING @cook_2542275

Toluca, México

Delicioso pollo cocinado en su jugo, y el juguito sirve como aderezo

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

4muslos de pollo
1/2 tazajugo de limón
1ajo pequeño
1/2cebolla
agua
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un sartén coloca un poco de aceite y sella los muslos bien salpimentado a que dicen un poco
2

En la licuadora coloca el limón, agua, cebolla, ajo y sal y deja que se integren perfectamente
3

En un refractario engrasado coloca el pollo y agrega la mezcla licuada, y hornea a 175 grados centígrados, si no lo quieres hornear solo ponlo a fuego y tapa la cacerola y deja que se consuma la mitad del líquido