Tumis Terong Bumbu Sambal Olive
Waktu lebaran kunjung ke rumah temennya suami, di suruh makan. Suguhannya terong macam begini. Sampai rumah nyoba ternyata huenaakk..
Tumis Terong Bumbu Sambal Olive
Waktu lebaran kunjung ke rumah temennya suami, di suruh makan. Suguhannya terong macam begini. Sampai rumah nyoba ternyata huenaakk..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong terong dengan ukuran sedang atau sesuai selera, terong tidak perlu dikupas. Cuci sampai bersih. Tiriskan
- 2
Goreng setengah matang terong, sebentar saja dengan api kecil, kemudian angkat. Sisihkan
- 3
Cuci bersih semua bahan sambal (cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah, bawang putih).
- 4
Goreng cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah, bawang putih dengan api kecil, kemudian angkat
- 5
Lalu siapkan cobek untuk menghaluskan semua bahan yang sudah goreng tadi, tambah garam, gula, terasi.
- 6
Kemudian masukkan bumbu sambel tadi ke dalam wajan (isi dengan sedikit minyak goreng), tumis2 sambal sampai sekira nya matang, lalu masukkan terong. Tumis hingga matang.
- 7
Icipi rasa, jika sudah enak matikan api, sajikan dalam wadah
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar