Paso a paso
- 1
Picamos todo los ingredientes en juliana menos el ajo
- 2
En un sartén con aceite vegetal sofreír el ajo un poquito para que no se ponga amargo y agrego la cebolla y sofreír un poco, agrego los pimientos y sofreír un poco y agrego el repollo y seguir. Sofreímos unas minutos
- 3
Bajamos el fuego y agrego sal y jengibre y lo tapa
- 4
Debe quedar al dente
- 5
Si lo desea más cocinando todo es a su gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Berrio le encantará ver cómo quedó.
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