En un recipiente cuadrado tapizar o cubrir con papel film o una bolsa de plástico para luego poder desmoldar la torta.

Preparar el café con agua fría en un plato hondo. Colocar dos cucharadas de café y bastante agua.

Preparar en un bowl el relleno de la chocotorta, que se hace mezclando el dulce de leche con la crema y batir con un batidor de mano para que quede todo bien homogéneo.

Tener abiertos los paquetes de galletas para ir mojandolas en el café y hacer en la fuente o tapper, cuadrado, la torta de cuatro de ancho por tres galletitas de largo.

Formar así una seis capas y entre capa y capa colocar la mezcla del dulce de leche con la crema.

Guardar un poco de esta preparación en la heladera tapada con una bolsita para que no agarre mal olor.

La ultima capa no recubrir con la preparación. Llevar la torta a la heladera para que se comparte bien.

Tratar dejarla en la heladera por más de cinco horas. Luego desmoldar dando vuelta la torta sobre una plato playo y retirar con cuidado el papel film que lo recubria.