Raviolis cinco queso con crema de albahaca
Tenemos un vegetariano en la familia y es muy normal para nosotros crear cremas distintas, para variar y que nos gusten a todos
Raviolis cinco queso con crema de albahaca
Tenemos un vegetariano en la familia y es muy normal para nosotros crear cremas distintas, para variar y que nos gusten a todos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola con agua echamos la pastilla de caldo concentrado, un chorreón de aceite de oliva y cuando empiece a hervir los hervimos durante 4 minutos, escurrimos y enfriamos con agua.
- 2
Pelamos los ajos y los cortamos muy menuditos.
- 3
Cortamos un trozo de queso, lo rallamos y cortamos a daditos.
- 4
Lavamos las hojas de albahaca y la picamos.
- 5
En una sartén con aceite de oliva freímos los ajos y cuando empiecen a dorarse echamos la nata, una pastilla de caldo concentrado, el queso y la albahaca picada, removemos durante un par de minutos y lista nuestra crema de albahaca.
- 6
Separamos un poco de la crema en bol pequeño y el resto lo mezclamos con los raviolis.
- 7
Colocamos en el centro del plato el bol pequeño con la crema de albahaca y alrededor colocamos los raviolis con crema y listo nuestro plato.
- 8
Este plato es totalmente vegetariano, muy fácil de hacer y está buenísimo.
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