Carre de cerdo con mostaza, miel y romero

Name: Carre de cerdo con mostaza, miel y romero
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1,5 kg carre de cerdo; 3 cdas mostaza; 2-3 cdas miel; 3-4 cdas aceite de oliva; Ramitas romero fresco; Sal y pimienta

Francisco Molteni @cook_6502629

La Plata

Carre de cerdo con mostaza, miel y romero

Francisco Molteni @cook_6502629

Guardada

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Ingredientes

1,5 kgcarre de cerdo
3 cdasmostaza
2-3 cdasmiel
3-4 cdasaceite de oliva
Ramitasromero fresco
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la mostaza, la miel y el aceite de oliva
2

Untar la carne con la preparación
3

Macerar en la heladera por 2 o 3 hs mínimo
4

Colocar en una fuente, pincelar nuevamente con la mezcla de mostaza, miel y oliva. Salpimentar y poner encima las ramitas de romero fresco
5

Hornear por 1 hora a fuego medio/alto