Grelos con huevo y serrano
Laurilla @cook_2606226
Grelos con huevo, Serrano y semillas de sésamo y lino.
Grelos con huevo y serrano
Grelos con huevo, Serrano y semillas de sésamo y lino.
Paso a paso
- 1
Cocer los Grelos durante 30 min después de limpiarlos. Mientras cocemos los huevos 8 min en un cazo.
- 2
Ponemos en una sartén una pizca de aceite de oliva y salteamos un poco el jamón serrano. Yo personalmente un toquecillo nada más.
- 3
Añadimos los Grelos y el huevo cortado y revolvemos 3 minutos todo junto. Servimos y echamos las semillas.
- 4
Uso mucho estas semillas que aportan calcio y magnesio. Pero se puede hacer sin ellas claramente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laurilla le encantará ver cómo quedó.
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